Разливай и пьянствуй
“Хеннесси” и настойка боярышника: сравнительный анализ
Для начала немного истории. У обоих напитков она богата и увлекательна.
ИСТОРИЯ
Впервые настойку боярышника в промышленных количествах удалось получить без рецепта в 1973 году в аптеке № 5 близ г. Бояршин (провинция Синьяк) бичевавшему там бомжу Виталику.
О коньяке «Хеннесси» нам известно, что он приготовляется из спелых плодов хеннессника, и его тоже когда-то давно получили впервые где-то во Франции…
ПОЛЬЗА
«Хеннесси» не несет в себе никакого лечебного эффекта по той простой причине, что он никогда не продается в аптеках.
Настойка боярышника априори несет в себе только здоровье! Особенно этим славится боярышник с южной витрины Центральной городской аптеки.
ВКУС
Настойка боярышника вобрала в себя весь букет цветущего боярышника. Кто хоть раз наслаждался цветущим боярышником, тот сразу поймет, почему любители настойки предпочитают употреблять ее в загаженных кошками подъездах.
Этому напитку присущ поддатливый, дерущий за душу вкус с ярко выраженным ароматом карамельки, ириски или луковицы, чье богатство подчеркивается сдержанными кряхтящими нотками.
Не случайно боярышник считается аристократом среди аптечных спиртсодержащих напитков. Да и среди коньяков он выглядит достойным отпрыском древнего, пускай и обедневшего и зачуханного рода.
Что касается «Хеннесси», то он знаменит своим древесно-медово-лакрично-еще Бог знает каким послевкусием. Оно-то и является его минусом. Скажите на милость, кому после выпивки хочется чувствовать во рту вкус древесины дуба, старой кожи и каких-то старых цветов?! К счастью, коньячное послевкусие длится всего несколько секунд.
Зато у боярышника послевкусие длится более суток! И все это время вы ощущаете изысканное сочетание ароматов олеановой и урсоловой кислот с терпким вкусом ацетилхолина, пряным вкусом кварцетина и фитостериновым вкусом фитостерина. А также нотками – да что там нотками, с ярчайшими аккордами! - медицинского спирта, перца, резины, собаки и разливальщика Николая Петровича Делакруа.
Человека, регулярно употребляющего целебный настой, отличишь сразу - он приобретает устойчивый округлый аромат старого коричневого зуба и древних выдержанных носков.
ДОСТУПНОСТЬ
Говорят, «Хеннесси» со свистом продается в магазинах беспошлинной торговли (дьюти-фри). И, скорее всего, это правда. Но происходит это исключительно ввиду временного отсутствия там настойки боярышника! Туристы просто вынуждены сметать с полок коньяк «Хеннесси». А ты постели газетку на витриночку да поставь коробочку волшебных красных пузырьков, и результат будет далеко не в пользу хваленых французов! Потому что по соотношению «цена - здоровье» боярышнику соперников нет!
Ведь если французский коньяк создает во рту пьющего человека некое бархатно-цветочное ощущение, то настойка боярышника создает ощущение снижения мерцательной аритмии, уменьшения пароксизмальной тахикардии и приятную мужественную горечь.
СОВМЕСТИМОСТЬ
Немаловажный аспект: настойка боярышника прекрасно сочетается со многими лекарственными препаратами, а также с политурой, любыми одеколонами, с остатками пива в стеклянных бутылках и жестяных банках.
«Хеннесси» же рекомендуют употреблять лишь с фуа-гра и сливочным шварцваальдским тортом. Таким образом, если, например, вы купили (или где-то нашли) колбасы, у вас не остается иного выбора, кроме как лечиться настойкой боярышника.
И это прекрасно, особенно если речь идет о так называемом «односпиртовом боярышнике», который по праву считается королем среди настоек. Ведь он на 99,9 % состоит из настоящего спирта, взятого из одной цистерны у одного азербайджанца.
КАЧЕСТВО
Производители боярышника последовательно заботятся о своих потребителях. На его дизайнерском пузырьке четко указан срок годности, после которого лекарство надо пить с опаской. А вот изучив несколько, а вернее, одну бутылку «Хеннесси», мы срока годности так и не обнаружили. Скорее всего, киоскеры подсунули нам просроченный коньяк.
При этом они утверждали, что от долгого хранения коньяк становится только лучше. Что ж, может быть, и так. Но вот если долго хранить где-то настойку боярышника, то лучше не становится никому! Это мы знаем точно.
Тем не менее настойка боярышника все-таки подвергается длительной двухдневной выдержке в стеклянных флаконах по 25, 40 и 100 мл, в сухих и теплых грузовых «Газелях», в связи с чем приобретает аромат 10-15 рублей.
ТРАДИЦИИ
Процедура употребления настойки боярышника вовсе не так проста, как может подумать непосвященный алкогурман. Стояж в очереди, покупаж, разливаж и бухаж настойки боярышника – это целое искусство. И если «Хеннесси» хранится и приготовляется в подвалах, то у настойки боярышника в подвалах совершается таинство употребления.
Вкушая напиток, спешить не следует, дабы не порезаться ломтиком стакана или флакона. В качестве обязательного дополнения к настойке боярышника принято подавать рукав свитера покупки 1987 года.
Подобно тому, как для употребления коньяка разработаны специальные бокалы - «снифферы», для употребления настойки боярышника разработаны специальные бутылочки - «флакуши». И специальные картонные упаковки (на десять-двадцать «флакуш»). Это позволяет любителям настойки как можно плотнее затариться за один поход в аптеку.
Доброй традицией в нашей стране стал Праздник молодой настойки боярышника, который проходит каждый год, каждый месяц, каждый день везде.
ПРИВЫЧКИ
И вот теперь, господа, мы наконец подошли к самому важному конкурентному преимуществу боярышника. Главный недостаток коньяка «Хеннесси» заключается в том, что он продаеся в емкостях по 0,7 л и 1 л. Поэтому, открыв бутылку, покупатель подчас не может остановиться и выпивает ее всю. Это может привести к алкоголизму. В то же время покупатель настойки, взяв пару-тройку-четверку стограммовых бутыльков, быстро выпивает и идет на работу - на помойку.
* * *
Ну что ж, господа и дамы, мы попытались сделать объективный и беспристрастный сравнительный анализ двух популярных напитков. В любом случае выбор за вами.
Мы-то свой выбор уже сделали. Это бы что-нибудь подешевле. Скажем, коньярышник.
Надеемся, что и вы остановитесь на том напитке, который достоин стать подлинным украшением вашего праздничного подоконника, кармана, пенька или ящика!
Несчастливый билет. Детективная повесть
Продолжение. Начало в № 29, 33, 36, 39, 42, 45, 47, 52, 55, 58, 61, 64, 70, 74
* * *
Бандит выдернул из крыши свою палку с острым, как бритва, наконечником и приготовился напасть на милиционера.
- Брось палку, тварь, или я буду стрелять! - крикнул Орлов и направил пистолет на преступника. - Брось палку, скотина, и выходи драться как мужик!
Председатель, злобно ухмыляясь, плавно положил палку на край крыши, и острие ее зловеще сверкнуло в лунном свете.
- Ну ладно, начальник, - прошипел бандит, - давай смахнемся...
Медленными шагами, ступая осторожно лыжными ботинками и чуть согнув в коленях ноги, бандюга двинулся к милиционеру.
- Стоять! - громко скомандовал капитан Орлов, направив ствол пистолета на отвратительный живот Председателя. Тот послушно замер, только глаза его горели яростной ненавистью, шевелились под лыжной шапкой желваки да самопроизвольно сжимались и разжимались огромные кулаки его.
Орлов, не спуская с противника внимательных глаз, медленно положил пистолет и стал расстегивать ремень, готовясь к неравному, но честному бою.
Но лишь только капитан начал наматывать ремень на свой кулак, преступник неожиданно высоко подпрыгнул и нанес Орлову сильнейший удар ногой в голову. Удар пришелся как раз в то место, где форменная шапка плавно переходит в лоб сотрудника милиции.
В глазах у Михаила замелькали какие-то искры и пятна, затрудняя обзор, и голова слегка пошла кругом, но милиционер далеко еще не был сломлен и сдаваться не собирался. Орлов сделал вид, что пошатнулся и повалился на кровлю, а сам тем временем, вплотную приблизившись к противнику, изо всех сил врезал тяжелой бляхой ремня по бандиту.
Председатель взвыл, взматерился и начал медленно оседать на крышу.
“А ведь он совсем не умеет драться”, - с неожиданной теплотой подумал Орлов и для верности ударил Председателя еще раз.
Теперь преступник лежал на спине, глаза его закатились куда-то под шапочку. Казалось, он был мертв.
Орлов наклонился над поверженным Председателем и сорвал с его головы лыжную шапку с надписью “adidasadidasadid”. Под ней оказалась другая шапка с надписью “apumapumapum” по кругу. Орлов сорвал и эту. Но и под ней была еще одна. Спустя пару минут у ног Орлова образовалась небольшая куча из десятка вязаных лыжных шапочек в довольно неплохом состоянии.
“Какую-нибудь детскую команду можно одеть!” - со злостью подумал Орлов. Тем не менее, лицо Председателя все еще было скрыто под очередной шапочкой, хотя голова его значительно уменьшилась в размерах.
Внезапно Председатель открыл глаза и весело и глумливо произнес:
- Ну все, начальник, поборол, поборол!..
И тут Орлов вспомнил, где он видел эту массивную фигуру с несоразмерно маленькой головкой и холодными немигающими глазами - в книжке про динозавров.
Тем временем очнувшийся бандит нанес милиционеру страшной силы удар, на этот раз рукой - в область значка “За отличную службу”, которым капитан Орлов был награжден за нее. Громко хрустнули ребра милиционера, дыхание его сбилось и, услышав это, Председатель гнусно и гнусаво рассмеялся:
- Ну что, ментяра, помогли тебе твои бляхи?
Очередной удар согнул милиционера вдвое, а следующий - вчетверо. Орлов во второй раз за сегодняшний вечер потерял сознание...
* * *
Когда Михаил Петрович пришел в себя, драка между ним и преступником была в полном разгаре.
Крест-накрест маша перед собой ремнем, Орлов теснил противника к краю крыши, как раз к тому месту, где еще совсем недавно висела заложница.
Председатель явно побаивался ремня, со свистом рассекающего воздух у него перед носом, и шаг за шагом отступал, бестолково размахивая ногами.
- Это тебе за Старобабина! Это тебе за Людмилу Петровну! Это тебе за Драчева! Это тебе за Сикуляра! - приговаривал капитан Орлов, с ожесточением рубя ремнем воздух перед искаженным ненавистью лицом бандита.
Внезапно Председатель присел и подобрал с крыши неизвестно каким ветром занесенное сюда бутылочное горлышко.
- Щас я тебя попишу как Рафаэль мадонну! - обрадованно закричал бандит и стал размахивать “розочкой” перед ремнем.
Но Орлов виртуозным ударом пряжки выбил грозное оружие из руки бандита и продолжал наступление.
Оба соперника были уже изрядно вымотаны, пот катился с них градом, и силы были уже на исходе и у того, и у другого. Впрочем, дерущиеся уже переместились к самому краю крыши. Развязка была близка...
Сделав обманное движение ремнем, капитан нанес противнику неожиданный удар головой в пах. Бандит заохал, согнулся и, непроизвольно потирая ушибленное место, отступил еще на шаг...
Этот шаг и решил исход драки. Левая нога согнувшегося Председателя оказалась в воздухе, он потерял равновесие, немного покачался на краю и с диким криком “Уя!” рухнул вниз.
* * *
Орлов вытер пот, достал пачку сигарет, чиркнул зажигалкой, устало закурил, затем не спеша подошел к краю крыши и взглянул вниз.
И увидел прямо под ногами балкон самого верхнего, шестнадцатого этажа!
Балконная дверь была открыта, и ветер трепал тюлевую занавеску. На балконе стояло несколько пар лыж с палками. На них, раскинув руки, висел Председатель. Острия нескольких титановых палок проткнули его насквозь...
Тела старушки почему-то не было ни на балконе, ни внизу, на земле.
Михаил стоял, не веря своим глазам. В этот момент сокрушительной силы удар обрушился на голову милиционера. “Наши так не бьют”, - успел подумать капитан и в последний раз потерял сознание...
Продолжение следует |