Мадина Меирманова
Глобальная экономика - это, конечно, хорошо. Но когда проблемы в этой глобальной экономике бьют по карману обывателя, ни о чем хорошем уже и не думаешь. В Казахстане за девять месяцев нынешнего года цены поднялись на самые популярные продукты. Причем вступиться за “продуктовые бюджеты” граждан вынужден был даже президент страны, поручивший правительству и акиматам принять экстренные меры из-за повышения стоимости хлеба

“В связи с ростом цен на “социальный” хлеб правительству и акимам дано указание принять неотложные меры, включая субсидирование. Поручение дано и по углю, следует разобраться с посредниками, вступающими в сговор с угольными компаниями и накручивающими цены. Исполнение на контроле”, - написал Касым-Жомарт Токаев в своем твиттере.
Цена на хлеб в нынешнем году действительно “дала сбой”. Не самый лучший урожай у нас в стране (из-за засухи урожай гораздо ниже прошлогоднего показателя: 19,2 миллиона тонн зерна в бункерном весе, что на 2,5 миллиона тонн меньше, чем годом ранее), влияние еще прошлогоднего снижения мирового производства зерновых (тогда объем производства снизился на 30,3 миллиона - с 763,2 миллиона тонн до 732,9 миллиона тонн) и пока еще не убранный урожай в ряде других зернопроизводящих стран. Свою лепту вносит и рост цен. С декабря повышается акциз на бензин, что обязательно найдет свое отражение в цене по всей продуктовой линейке обывателей.

Дефицит зерна поднял стоимость отечественной пшеницы еще в июле, взвинтив цены почти на 40 процентов к уровню прошлого года. В октябре стоимость выросла еще на четверть: по данным портала “Казахзерно”, цена на тонну зерна третьего класса варьируется от 76,6 до 80,6 тысячи. И, по мнению президента Союза зернопереработчиков Казахстана Евгения Гана, не исключен рост до 100 тысяч: “С крестьянами мы общаемся, и они делятся планами держать зерно до тех пор, пока оно не подорожает до 100 тысяч тенге за тонну”.
Дорожает и мука. Стоимость тонны муки по Казахстану варьируется от 100,5 (СКО) до 105,5 тысячи тенге (Актюбинская область) в зависимости от региона.
В середине октября глава Минсельхоза Сапархан Омаров предупреждал, что будет “незначительное повышение” цен на хлеб, спрогнозировав цену около 80-82 тенге за булку. Чуть позже пресс-служба Минсельхоза заверила всех, что цена на “социальный” хлеб в стране останется на фиксированном уровне. Мол, ситуация с запасами зерна и муки в республике стабильная, зерна на еду хватит, Продкорпорация уже закупила 350 тысяч тонн продовольственной пшеницы и дозакупит еще столько же. А это значит, что на хлеб только запасов Продкорпорации хватит до нового урожая.
Но сразу же за заявлением МСХ по стране поползли вверх цены. На тот самый “социальный” хлеб. В Актобе “социальный” хлеб подорожал на 1-7 тенге - до 87 тенге за булку (раньше цена в городских магазинах составляла 78-80 тенге). Причина - рост цен на муку. Цена на “социальный” хлеб в Атырау выросла на 20 тенге - до 95 за буханку. Цена - рост цен на муку (со 115 до 140 тенге за килограмм). В Павлодаре буханка уже стоит 110 тенге (рост на 20 тенге). Причина - рост цен на муку.
Причем сами мукомолы говорят, что в ближайшее время ожидают снижения стоимости своего товара. Дело в том, что на рынке переизбыток муки: традиционные экспортные направления сейчас заняты узбекской мукой (в Узбекистане урожай на миллион тонн превышает уровень прошлого года). Профицит на внутреннем рынке должен стимулировать снижение стоимости на муку в Казахстане.
Так, по мнению директора мукомольного комбината “Мутлу” (Карагандинская область) Дос-Мукасана Таукебаева, к Новому году цена упадет. “Сейчас - пик, который пойдет на спад, как только внутренний рынок насытится. Сейчас ведь мы не можем отправлять свою муку на экспорт, она слишком дорогая и неконкурентоспособная, заказов практически нет. Мы пока работаем на регионы Казахстана, но они скоро свою потребность закроют. После этого нам, мукомолам, останется только одно - внешний рынок. И чтобы спрос был, крестьянам придется снижать цену, иначе сбыта у них вообще не будет”.
Кроме большого урожая в Узбекистане ожидается неплохой сбор в США, что, в принципе, положительно сыграет на мировые цены на зерно, снизив их. Вполне возможно, что и казахстанское зерно, несмотря на низкий урожай 2019 года, подешевеет, потянув за собой вниз и стоимость муки.
Впрочем, есть один нюанс, который вряд ли вернет цены на зерно на низкий уровень. Стоимость пшеницы (даже на внутреннем рынке) привязана к мировым показателям, которые исчисляются в долларах. И ослабление тенге, которое отмечается последние несколько месяцев, фактически может нивелировать все влияние корректировки мировых цен. А значит, для казахстанского рынка, торгующего в тенге, нацвалютные цены все равно останутся высокими.
Быть может, именно из этих соображений министр сельского хозяйства Сапархан Омаров предупреждал о грядущем подорожании?

Нур-Султан