14 июля - один из самых главных и любимых французами праздников. Генеральное консульство Франции в Алматы в этом году широко отметило этот день. По словам Генерального консула Франции Гийома Наржоллэ, это первое большое мероприятие, которое проводит в Алматы Генконсульство

История 14 июля - это история французской революции. 14 июля 1789 года - кровавый день в истории Франции - День взятия Бастилии. Именно под этим названием многие знают этот праздник. Но ровно через год после взятия Бастилии, 14 июля 1790 года, французы отмечали праздник Федерации, который свидетельствовал об окончании абсолютной монархии.

Генеральный консул Франции Гийом Наржоллэ

“Это мирный праздник, - подчеркивает Гийом Наржоллэ. - Истинный момент политического консенсуса, когда все политические тренды революции собраны вместе. Этот день для любого француза объединяет гражданские ценности республики. Национальный лозунг: “Свобода, равенство, братство!”

Кармине Барбаро

А с 1880 года празднование 14 июля становится традицией. Ежегодно французы устраивают широкие гуляния в этот день, на Елисейских полях проходит роскошный парад, салюты и фейерверки по всей Франции.
Генеральное консульство Франции в Алматы в этом году специально к празднику выпустило книгу “Искусство жить по-французски”, где в очень доступной форме передана история Франции XVII века, о том, как рождались культурные, садовые, архитектурные и кулинарные традиции, искусство сервировки стола, этика и прочие аристократические традиции.

Виски для настоящих мужчин

Первый праздник Генерального консульства Франции в Алматы был проведен в стиле XVII века. И это был не только внешний антураж с участием артистов, одетых в стиле того времени. Из Франции специально для этого мероприятия был приглашен шеф-повар Лоран Гэдон. Французский мастер составил меню, которым пользовался французский двор в XVII веке. Дичь, колбасы, сыры, вина, шампанское, овощи и специи были привезены в Алматы прямо из Франции. Шеф признался, что звонил своему дедушке, известному французскому повару, чтобы уточнить некоторые рецепты того времени.
Вообще, все, что касается истории эпохи Ренессанса во Франции, особенности эволюции кулинарного искусства, манер аристократов за столом, очень подробно описано в книге “Искусство жить по-французски”, которую написала чета Гийом и Вирджиния Наржоллэ.
Первый праздник прошел в стиле XVII века. Видимо, в будущем году Генеральное консульство приготовит новый сюрприз для всех ценителей всего французского. Безусловно, вечер не прошел без неоценимой поддержки спонсоров, в числе которых Французский дом.

Алибек Днишев - редкий гость светских раутов

После всех торжественных церемоний началась неофициальная часть, в которой гости смогли не только продегустировать кухню и попробовать вина, но и потанцевать под французскую музыку. В числе гостей, которые вышли на танцпол, был Гани Касымов в компании скрипачки Аиды Аюповой. На вечере была замечена еще одна скрипачка Жамиля Серкебаева, которая не пропускает ни одного светского мероприятия и всегда радует глаз новым гардеробом, в этот раз она была в золотистом платье в пол.
В гости зашел Алибек Днишев, его нечасто можно увидеть на светских раутах. В этот вечер помимо дипломатов были и просто светские активисты, которые, по их же словам, скучали. Танцевать, как Гани Касымову, им не хотелось, в связи с чем после недолгого пребывания они ретировались с вечера. Самые сильные остались на десерт и продолжение танцев.

Катамото Масахиро с супругой

Немного Франции
в сердце Казахстана
На прошлой неделе в честь Дня взятия Бастилии Посольство Франции в Республике Казахстан не только подарило астанчанам вернисаж французской художницы Кристин Робьон, но и устроило торжественный прием в своей столичной резиденции.
Пожалуй, даже встреча Нового года не сравнится с тем, что происходит в Париже 14 июля. Однако мало кто сегодня уже относится к этому празднику как к революционному. Им уже не важно, что и как произошло 200 с лишним лет назад, тем более что сейчас на месте Бастилии большой транспортный круг - развязка с колонной Бастилии в центре. Празднуется лишь нечто великое для каждого француза, светлое, радостное и патриотическое.

Гости из прошлого

Официальная программа празднования во Франции предусматривает серию балов. Это балы пожарных, Большой бал, которые проходят накануне в саду Тюильри.
В сам День взятия Бастилии проходит торжественный военный парад на Елисейских полях, который принимает президент страны. Финалом праздника становятся большой салют и фейерверк у Эйфелевой башни и на Марсовом поле в 10 часов вечера.

Светские активисты

Посольство Франции в Казахстане также устроило праздник в своей официальной резиденции в Астане, испортить который не смогла даже дождливая погода, не помешавшая собраться на приеме представителям дипломатических кругов, аккредитованных в Казахстане.

Братья Казарян и Владимир Бабкин

Гости в полной мере смогли насладиться праздничной атмосферой и настоящей французской кухней, которая славится во всем мире, - поистине украшением стола на приеме стал изысканный десерт, изготовленный по рецепту хозяйки вечера, - мадам Бертонэ. А французские вина с ломтиками сыра, оливками и красиво оформленными тарталетками сделали этот летний вечер в столице Казахстана поистине французским.
Алима Унгарбаева, Ботагоз Сейдахметова
Ольга Шишанова, Астана

Фоторепортаж Талгата Галимова