Юлиана Жихорь
Мировой продовольственный кризис набирает обороты. В Азии уже объявили о намерениях создать свой “рисовый ОПЕК”. Украина, манипулируя квотированием экспорта, держит в напряжении рынок подсолнечного масла. Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Жак Дьюф заявил, что причина роста цен на продукты питания - плохой урожай и низкий уровень запасов. На текущий момент запасы продовольствия в мире находятся на самом низком уровне с 1980 года. Их достаточно для удовлетворения лишь 8-12-недельного спроса. В Казахстане продуктов пока хватает. Но цены на них неуклонно ползут вверх

Жак Дьюф

Инфляция в апреле побила трехлетний рекорд - 0,9 процента. В апреле 2006 и 2007 годов этот показатель равнялся 0,5 процента. В итоге уровень инфляции с начала года составил 3,4 процента. А в годовом выражении (апрель 2008 года к апрелю 2007 года) рост составил 19,1 процента.
Как и ожидалось, наибольшую лепту в инфляцию внесли продукты питания: цены на продовольственные товары, изготовленные отечественными производителями, в прошедшем месяце возросли на 2 процента, на хлеб - на 6,8 процента, масло растительное - на 6,1, муку пшеничную - на 2,6, макаронные изделия - на 2,4, мясо птицы - на 1,5, молочные продукты - на 0,9 процента.
На фоне столь неутешительного роста цен утешением может служить лишь то, что в скорости закручивания инфляционных гаек мы опережаем соседей - наша инфляция одна из самых низких в СНГ. В России инфляция за 4 месяца составила 6,3 процента, на Украине потребительские цены выросли на 9,7 процента. В Китае в первом квартале уровень цен поднялся на 8 процентов.
Надеяться на то, что цены на продовольствие пойдут вниз, не приходится. В первую очередь, по причине того, что в Казахстане по ряду продуктов питания производство гораздо ниже потребления.
Например, по рису ежегодная потребность республики составляет 132,6 тысячи тонн в год, или 8,5 килограмма на человека. Производство же риса составляет лишь 80-90 тысяч тонн. Несмотря на мировые тенденции, цена на рис в Казахстане не изменялась в течение всего прошлого года и начала нынешнего и варьируется на уровне 100-103 тенге за килограмм. И это вопреки всем предсказаниям мировых рисоводов - с начала этого года стоимость тонны риса поднялась с 383 долларов до самой высокой в истории планки - 1000 долларов за тонну.
Столь высокие цены вызвали панику среди стран-импортеров риса: Китай, Вьетнам, Индия и Египет ввели ограничения на его экспорт. Ведь рис является основным продуктом питания в странах АТР, и его дефицит может привести к серьезным социальным потрясениям в этом самом густонаселенном регионе планеты.
На этой неделе Таиланд даже выступил с инициативой сформировать картель по аналогии с ОПЕК, который бы смог эффективно управлять ценами на рис на мировом рынке. С этой целью власти Таиланда, являющегося крупнейшим экспортером риса, планируют провести переговоры с представителями Лаоса, Бирмы, Камбоджи и Вьетнама. “Мы вынуждены покупать дорогую нефть, цена которой растет, но рис продаем дешево. Это нарушает наш торговый баланс”, - обоснованно заявили в Таиланде.
Аналогичная ситуация и с растительным маслом. Здесь нас может спасти лишь то, что производство масла в РК превышает потребность (160-170 тысяч тонн против 134,7 соответственно). Но... По данным статистиков, в нынешнем году наблюдается существенное сокращение объемов производства растительных масел - в феврале объем производства сократился более чем на 31 процент. При этом резко сократился экспорт и почти в 2 раза увеличился импорт масла. Причина банальна - нет денег. Крупные перерабатывающие предприятия объясняют факт снижения объемов производства недостатком оборотных средств в период заготовки урожая. И, соответственно, предпочитают импортировать нерафинированное масло для переработки его на нашей территории.
А Казахстан тем временем вынужден вводить запрет на экспорт семян.
Ситуация более чем странная. Особенно с учетом того, что сейчас маслоэкстракционные заводы буквально шантажируют правительство, заявляя о том, что в случае предоставления им оборотных средств для авансирования посева масличных культур и резервного закупа импортного нерафинированного масла готовы подписать меморандум о насыщении внутреннего рынка отечественным растительным маслом по доступным ценам.
Повод для такой “наглости” имеется - потребность в масличных и растительных маслах находится на небывало высокой отметке за последние 50 лет при низком мировом производстве масличных культур и их запасах.
Цены на мировом рынке растительных масел растут почти ежедневно: Китай и Индия не снижают спрос, а Украина ввела квотирование экспорта подсолнечного масла (до июля 2008 года) и до настоящего времени не распределила квоты.
Правительство разработало ряд мер, направленных на сдерживание цен и инфляции. Владимир Школьник на селекторном совещании в правительстве, посвященном теме продовольственной безопасности, сообщил, что уже создано 85 сельских потребительских кооперативов для хранения, переработки, транспортировки и сбыта сырья, что позволит устранить посредников в схеме реализации сельскохозяйственной продукции, повысить рентабельность и упорядочить производство сырья.
АО “КазАгроФинанс” предоставляет в лизинг оборудование для теплиц и современных плодоовощехранилищ. По проекту “Создание тепличных комплексов” в Сарыагашском районе ЮКО на лизинг тепличного оборудования выделено 192,4 миллиона тенге. АО “КазАгроФинанс” подписал с ТОО “Азия-Трейд” (ЮКО) договор финансового лизинга на тепличный комплекс производства “Нетафим” (Израиль) на 277 миллионов тенге. Планируется заключение договора на поставку в Актюбинскую область тепличного комплекса на 3 гектара.
Кроме того, планируется строительство оптового рынка с сетью региональных терминалов и выставочно-ярмарочного комплекса в Астане. В правительстве считают, что это позволит сократить сезонные ценовые колебания и сдержит рост цен на важнейшие продовольственные товары.
Продолжается работа по организации поставок плодовоовощной продукции. Уже подписаны контракты между СПК “Онтустик” и сельхозпроизводителями на покупку 28 тысяч тонн, с апреля на 50 процентов снижены железнодорожные тарифы на поставку овощей и фруктов из Центральной Азии.
Пока правительство борется за безопасность в кабинетах, пограничники охраняют “пищевое спокойствие” границ. Недавно из Костанайской области попытались контрабандно вывезти на территорию РФ 20 тонн зерна.