Главная страница
     События
     Исследования
     Мнения
     Мир
     Спорт
     Светская жизнь
     Люди
     Культура
     Пошутим

Бифштекс с кровью

Человечество постоянно волнует вопрос: “Что бы еще такое съесть, чтобы похудеть?” Несколько лет назад появилась еще одна теория питания - диета, основанная на группе крови. Ее идея принадлежит американскому врачу Питеру д’Адамо. Программа, названная “Ешьте свой тип еды”, была опубликована в 1996 году

По теории Адамо, разные группы крови появились в различные исторические эпохи: сначала первая группа крови, затем - вторая, еще позже - третья, и всего лишь каких-то 1000 лет назад - четвертая. На сегодняшний день пищеварительная система человека сохраняет предрасположенность к тем продуктам, которыми питались его предки с той же группой крови. Но есть несколько рекомендаций, относящихся к представителям всех групп крови. Во-первых, людям необходимо питаться соответственно сезону года (например, не злоупотреблять клубникой зимой). Во-вторых, стараться употреблять продукты, выращенные в той климатической зоне, где проживает человек (предпочтение нужно отдавать абрикосам, нежели тропическим ананасам). В-третьих, доверять своему природному инстинкту и желаниям в выборе необходимой организму пищи.
Первая группа крови (0) - самая древняя на земле. Когда-то она текла в жилах кроманьонцев. Они были опытными охотниками. Источником энергии для этих людей был белок, содержащийся в мясе. Поэтому и сейчас люди с первой группой крови - самые активные потребители мяса. Им рекомендуется использовать в своем рационе постное, свободное от химических добавок мясо, а также птицу и рыбу. Молочные и зерновые продукты менее приемлемы. Их лучше избегать, так как пищеварительные системы людей с первой групповой крови все еще полностью не приспособились к этим продуктам. Адамо утверждает, что и физические нагрузки зависят от группы крови. Представители первой группы крови должны заниматься спортом - аэробикой, катанием на велосипеде, роликах, коньках.

Вторая группа крови (А) появилась на земле с эпохой оседлости и развития земледелия. Самый подходящий рацион для представителей этой группы крови - вегетарианский. Носители группы А имеют чувствительную желудочно-кишечную систему, им особенно нужна натуральная пища: свежая, чистая, без примесей и химии. Отказ от переработанных, рафинированных полуфабрикатов, мяса и картофеля в пользу растительных белков, зерен и овощей - путь к здоровью. Среди физических упражнений особенно полезны плавание и аэробика в медленном ритме.
Миграции монголоидных племен способствовали распространению гена третьей группы крови (В). Их рацион питания состоял из мяса и продуктов переработки молока. Представители третьей группы крови едва ли не единственные, кто может употреблять молоко и молочные продукты не просто без риска для здоровья, но и с пользой. В рационе таких людей нет жестких ограничений. Для них эффективен следующий режим физических нагрузок: 4 дня в неделю - бег или аэробика, 3 дня - релаксационные упражнения.
Кровь четвертой группы (АВ) появилась около 1000 лет назад. Она встречается редко и биологически наиболее сложна. Многочисленные антигены делают ее иногда похожей на кровь второй группы, иногда - на кровь третьей группы, а иногда - на комбинацию той и другой. Поэтому, выбирая схему питания, оптимальную для человека с четвертой группой крови, нелишне будет изучить рекомендации для людей со второй и третьей группами крови.

Галина Наумова