Вы можете поставить свою оценку в конце страницы
Сальце, яйце, смальце -
о це витамин С Анна Шелепова Лишний вес стал проблемой №1 для 300 миллионов человек во всем мире, в том числе и для казахстанцев. Если верить диетологам, четверть населения страны с трудом залезает в собственные штаны из-за избыточного веса, а 15 процентов и вовсе мучаются от ожирения Бывает ли
идеальный вес?
Нет, не бывает. Объясним, почему. Все зависит от ваших индивидуальных особенностей, как, например, конституция тела, тяжелых или легких костей и т.п. Есть множество формул, по которым можно высчитывать вес. Когда-то, чтобы узнать правильный вес, пользовались формулой Брока: от роста отнималось сто сантиметров и должен был получиться персональный идеальный вес.
Русские терапевты начала прошлого века считали, что всю жизнь у человека должен сохраняться тот вес, который был в 25 лет. Почему? Потому что человек растет лишь до 25 лет.
Сегодня во всем мире норму принято определять так: нужно разделить свой вес в килограммах на квадрат роста в метрах. Если получившееся число больше 25, то вы имеете лишние килограммы и риск развития ожирения. Если индекс выше 30, то вы уже страдаете ожирением, если индекс выше 40 - у вас массивная форма тучности. При весе в пределах от 18,5 до 25 - вы в норме.
 |
Толстеют
все по-разному
Проблема ожирения резко проявилась после 80-х годов прошлого века. И сразу же лидером хит-парада толстяков стали американцы. Кстати, они же занимают первое место по морбидным формам, то есть самой тяжелой форме ожирения, когда у человека переизбыток веса более чем 30 кг.
Ученые доказали, что европейцы и афроамериканцы - нации, более склонные к накоплению жира, чем восточные народы. Дело тут не только в национальной пище, самое главное - генетика.
У японцев, к примеру, вообще практически нет проблем с ожирением, так как эта нация предпочитает белковую и растительную пищу, кроме того, соевые соусы содержат ферменты, расщепляющие жиры.
По словам Розы Шакиевой, кандидата медицинских наук, доцента отделения диетотерапии Казахской академии питания, причин ожирения до сих пор никто не назвал.
- Но мы знаем множество факторов, способствующих развитию ожирения, - говорит Роза Шакиева. - Все банально. Физкультура не в моде. Люди предпочитают лежать у телевизора, вместо того, чтобы прогуляться вокруг дома после обеда. Значение также имеет возраст и пол. Мужчины страдают чаще от избыточного веса, женщины обычно больны ожирением.
У нас уже прочно укрепился такой термин, как “заесть депрессию”, то есть немаловажную роль играет психологический фактор. Почему заедают стресс? Многие люди еду воспринимают как удовольствие, как только вы хотите получить его, то открываете холодильник.
Не так давно у диетологов появилось еще одно понятие - ятрогенное (медицинское) ожирение, то есть когда у пациента есть склонность к полноте, а ему назначают глюкозу, витамины, противозачаточные препараты. От такого неграмотного лечения люди в буквальном смысле начинают пухнуть. Три правила
Нужно знать три правила. Правило первое: терять вес следует постепенно. Знайте, похудев за месяц, потерянные килограммы вы наберете за 1-2 недели, а это усугубит проблемы с обменом веществ.
Правило второе. Начинать борьбу за красивую фигуру и здоровый организм надо с преодоления психологических и физических причин полноты. Задача не из легких, но нужно проанализировать образ жизни.
И правило третье. Не забудьте о консультациях с профессиональными диетологами.
|
